PRIMER CONCURSO DE BIZCOCHOS SAN ELOY – 27 ENERO 2024 | Parroquia San Eloy
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15 Ene PRIMER CONCURSO DE BIZCOCHOS SAN ELOY – 27 ENERO 2024

BASES PRIMER CONCURSO DE BIZCOCHOS SAN ELOY

PUNTO 1. JURADO

  • Las personas interesadas en ser jurado deberán de acudir entre las 17:35 y las 18:00 para inscribirse.
  • Para ser jurado se deben de abonar 5 euros en concepto de inscripción y participación en la degustación y posterior voto.
  • La cata de los bizcochos será a ciegas. Es decir, los bizcochos irán numerados y en ningún caso serán nominativos. El jurado podrá probar y votar tantos bizcochos participantes quiera e introducirá el numero correspondiente a su preferido en una caja cerrada hasta el momento del recuento
  • La organización se reserva el derecho a anular el poder de jurado de algún miembro en caso de que se contraviniesen las normas o la actitud no fuese adecuada.

PUNTO 2. PARTICIPANTES

  • No existe límite de participantes.
  • Se podrá presentar el bizcocho a concurso entre las 17:00 y las 17:30. No admitiéndose ninguno más a partir de las 17:31
  • Los bizcochos se tendrán que presentar en una bandeja (Sin importar tamaño o forma) con blonda blanca (de venta en supermercados y bazares) para evitar posibles identificaciones con la vajilla
  • No hay límite de tamaño ni ingredientes
  • Los bizcochos no podrán estar rellenos ni cubiertos (mermeladas, frostings, natas, cremas, coberturas de chocolate…). Sí podrán ir elementos como fruta, chocolate, frutos secos dentro de los propios ingredientes del bizcocho. También se podrá decorar la parte superior con algún elemento (virutas de chocolate, láminas de almendra, azúcar glass…). Lo que no está permitido es añadir capas internas o coberturas que se asemejen a tartas, brazos de gitano…
  • Los participantes no podrán dar pistas que ayuden a la identificación de su bizcocho.

PUNTO 3. PREMIO

  • Una vez realizado el recuento de votos, se establecerán tres premios:

PRIMER PREMIO

SEGUNDO PREMIO

TERCER PREMIO

  • En caso de empate, se desempatará mediante reunión a puerta cerrada de los miembros presentes del jurado. En caso de que no alcancen acuerdo, se procederá al desempate mediante votación.

Durante y después de la cata, venderemos raciones de bizcochos (que no entran en concurso y raciones de los participantes una vez se hayan elegido a los ganadores) y alguna bebida. Los precios de las consumiciones los podéis consultar en documento a parte y se indicarán mediante carteles en el mismo salón.

La recaudación irá destinada a ayudar a sufragar los gastos de las obras del muro de la Parroquia.

Foto destacada de freestocks en Unsplash